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“嚴守七道關”筑牢食堂防疫防火墻

抗擊疫情遼寧在行動 | 本溪日報 2020-2-17 16:06| 廣告推廣

摘要: 本報訊【記者 佟彤 攝影 林林】 “請大家排隊就餐,注意間距1.5米,取餐后不要交流,帶回就餐……” 2月17日,記者在本鋼板材機關食堂看到這樣一幕,平時容納幾百人就餐的餐廳現在卻無一人在此就餐,機關員工分段拿 ...

  本報訊【記者 佟彤 攝影 林林】 “請大家排隊就餐,注意間距1.5米,取餐后不要交流,帶回就餐……” 2月17日,記者在本鋼板材機關食堂看到這樣一幕,平時容納幾百人就餐的餐廳現在卻無一人在此就餐,機關員工分段拿取,分散就餐,廠礦員工預報人數,統一取餐,杜絕人員聚集,嚴控用餐安全關。

  據了解,為確保復工單位就餐安全,平山區市場監督管理局加強對轄區企事業單位食堂的監督管理工作,要求做到每日嚴守七道關,做到食堂從業人員測溫上崗,做好餐具消毒、食材查驗、食品留樣等要求,同時嚴禁用餐員工聚集聚餐,鼓勵分餐、錯時用餐等分散性就餐制度。并對轄區企事業單位食堂每周進行一次檢查,每日不定期抽查,對操作不規范的企事業單位提出整改意見,切實保障用餐人員的身體健康。

  截至記者截稿之時,平山區市場監督管理局已經完成了轄區39家單位食堂的檢查驗收工作,隨著轄區企事業單位陸續復工,將組織執法人員繼續逐個對復工食堂規范操作進行驗收,嚴防人員聚集可能帶來的風險。

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